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verkörpert er die Verbindung von Tradition und Innovation
würzig-frisch mit verschiedenen Quittennuancen im Abgang und langanhaltend intensiv im Gaumen
Johannes Renz alias „Sandhannes" legte 1948 mit dem Erwerb eines Brennrechts den Grundstein für die Brennerei Bosch Edelbrand
die eng mit der Kultur und den Menschen dieser Region verbunden ist
Wenn diese Früchtchen gelesen werden
BETZELSBIRNE Größe:0.2L verkörpert er die Verbindung vonBETZELSBIRNE DIE EISPRINZESSIN Diese grofruchtige Birne, frher als Most , Koch , und Drrbirne verwendet, besticht durch ihren feinherben, wrzigen Geschmack. Sie wird erst geerntet, nachdem die ersten Nachtfrste ins Land gezogen sind. Sie mag das raue Klima am Albtrauf und gedeiht prchtig hier. Durch Feuerbrand gingen leider sehr viele dieser alten Bume verloren und so ist es an uns, die letzten ihrer Art zu bewahren zu neuem Leben zu erwecken.
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