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Verarbeitung: Anaerobic Washed
Importeur: Cafe Imports
Zitrus -Citrus
Aroma und Geschmacksbeschreibung: Orangenblüte
um die Bohnen aufquellen zu lassen
Bekele Gemeda Mahlgrad:V60/Kalita Verarbeitung: Anaerobic WashedAroma und Geschmacksbeschreibung: Aprikose Apricot, Jasmin Jasmine, Zitrus Citrus Farmer : Bekele Gemeda Region: Yirgacheffe Anbauhhe: 1780 2100 m Variett: Mixed Heirloom Verarbeitung: Washed Importeur: Cafe Imports ber der Verarbeitung : Fermentation: In der Waschanlage werden die Kirschen vorselektiert. Sie werden dann in einen Wassertank getaucht, um Floater, unreife, berreife und fehlerhafte Kirschen zu entfernen. Nach dem Entfernen der Floater
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