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Sitz in Landreville
Der Aufbau ist unkompliziert und kann problemlos zuhause erfolgen
die geschnitzten Kugelfüße und die profilierte Schublade mit originalem Messingbeschlag verraten die Herkunft aus der Gründerzeit
Ein konzentrierter
die Pinot-Meunier-Wärme mit der autolytischen Tiefe von zwanzig Jahren Hefekontakt verbindet
Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru "Île des Vergelesses" ungeschwefelt, Sans Sulfites Ajoutés 2021 BIO olivenoel Sitz in LandrevilleWenn man im Burgund nach einer Domaine sucht, die radikal konsequent biodynamisch arbeitet und gleichzeitig in den ganz groen Lagen zuhause ist, landet man frher oder spter bei Chandon de Briailles. Gefhrt von den Geschwistern Claude und Franois de Nicolay sie im Keller, er in den Reben und im Vertrieb bewirtschaftet die Familie Parzellen in Aloxe Corton, Corton Charlemagne und einer Handvoll erstklassiger 1er Cru Lagen rund um Savigny ls Beaune und
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