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Für alle die gerne etwas schärfe in die Gerichte einbauen
die für unvergleichliche Dynamik sorgt
zu Frittiertem
reflektiert lebendig und leuchtend
Nach sechs monatiger Gärung in Edelstahltanks wird der Rubedo in Flaschen für die zweite Gärung abgefüllt
Pilzcreme mit weißem Trüffel 85g Olivenöl Für alle die gerne etwasCrema con tartufo bianco Eine angenehm stckige Pilzcreme mit weiem Trffel (Tuber magnatum Pico), Sommertrffel, Steinpilzen und Champignons, die vielseitig verwendbar ist. Ihr aromatischer Pilzgeschmack mit dem gewissen Etwas macht Appetit auf Herzhaftes. Sie wrzt Pasta und Steaksaucen, raffinierte Bruschette, Prees, Pizza und Focaccia.
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