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PINOT XO L’OR de NOIR ist ein besonderer Grappa in kleinen Schlucken zu genießen
Für den Ausbau in den Barriquefässern werden ein Drittel neue Holzfässer verwendet
Kirsche und Himbeere
Nuancen von Trockenfrüchten
ausdrucksstark mit reifen Noten von Trockenfrüchten
Blauburgunder DOC Jahrgang:2024 PINOT XO L’OR de NOIRDie Trauben fr den Blauburgunder gedeihen in den Lagen zwischen Neumarkt, Mazzon und Montan, auf mittleren Hgellagen bei ca. 350 450 m Meereshhe. Kalkreiche und schottrige Lehmbden, sowie die sonnigen Hgellagen verleihen dem Blauburgunder seine Besonderheit. Der Blauburgunder zeichnet sich durch seiner rubin bis granatroter Farbe aus und seinem intensivem, therischen Geruch nach Waldbeeren. Er besitzt einen hohen Gerbstoffanteil und einen vollen,
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