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Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend bei geschmortem Rind
der Wein wirkt sauber gearbeitet und hat genau den Trinkfluss
Garnacha Blanca ist eine autochthone Rebsorte
Wildrosen und Holunderblüten klingen lange nach
Die kompaktere Form liegt besonders gut in der Hand und eignet sich ideal für Spirituosen
Das Mammut Reserve Magnum 2018 Jahr:2018 Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend beiKrftiger, komplexer und dichter Wein mit sehr gut eingebundener Wrze, Holz und langem Abgang. Eine Harmonie der Aromen: Schokolade, leichte Tabak Anklnge, dunkler Fassbrand, Kaffee, schwarze Holunderbeeren, schwarze Kirschen. Durch sorgfltige Selektierung der Trauben im Weingarten, schonende Vergrung und lange Reifezeit im Barrique keltern wir Das Mammut, der seinesgleichen sucht. Ausbau: 3 4 wchige Maischestandzeit, 24 Monate in neuen Barrique.
US$ 17.50
US$ 16.48
US$ 17.90
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