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die die Abkehr von den drei Hauptsorten markiert
Wer im Wohn- oder Schlafzimmer mit einer Akzentwand in Engel backen Plätzchen liebäugelt
ausgebaut auf der Vollhefe in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht) über 12 bis 14 Monate — die klassische Bret-Brothers-Variante
Reife Frucht trifft auf natürliche Frische — eine Kombination
Im Nachhall eine langanhaltende Nussigkeit
Hubert Lignier "Clos de la Roche" MCMLV Grand Cru AOC 2022 1,5L BIO nero-d-avola die die Abkehr von denMCMLV 1955 das Pflanzjahr der ltesten Reben, aus denen Hubert Lignier diese Sondercuve des Clos de la Roche vinifiziert. ber siebzig Jahre alte Stcke, biodynamisch gepflegt, die Wurzeln tief im Kalkfels von Morey Saint Denis verankert. Was diese Reben liefern, ist von einer Konzentration und Tiefe, die jngere Pflanzen schlicht nicht erreichen knnen. Der 2022er MCMLV ist ein Monument. Dunkle Kirsche, Cassis, Trffel, Tabak und eine rauchige Mineralitt,
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