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Begleitet einen geschmorten Schweinebauch mit Apfel und Senf
das mit seiner eleganten Präsenz beeindruckt
einem Hauch Petrol und einer markanten Mineralität
der einfachste und günstigste Wein im Sortiment
der die Grenze zwischen Weißwein und Orange Wine auflöst
Marcoux Châteauneuf-du-Pape rouge AOC 2020 1,5L BIO schemel Begleitet einen geschmorten Schweinebauch mitMarcoux Chteauneuf du Pape 2020 im Magnum der gleiche elegante, biodynamische Chteauneuf wie in der 750ml Flasche, aber im Format fr den groen Anlass. Im Groformat reift der Wein langsamer und gleichmiger, und bei einem Chteauneuf mit 15,5 % Alkohol ist das besonders vorteilhaft. Grenache, Mourvdre und Syrah von den Galets Rouls Bden, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in groem Holz. Der 2020er war ein warmer, grozgiger Jahrgang im
