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ertragsschwachen Parzelle mit Trockenbuschreben geerntet
beeriges Obstkompott mit einem trockenen und lang anhaltenden Abgang
die durch eine erfrischende Säure perfekt ausbalanciert werden
- Mit 150–200 ml Fitch & Leedes Pink Tonic auffüllen
So entstanden die Secret de Famille-Weine wieder
Chardonnay 2023 BIO Pinotage ertragsschwachen Parzelle mit Trockenbuschreben geerntetSpektakulrer Duft von Jasmin und weien Blten mit Noten von subtropischen Frchten. Harmonisch am Gaumen, mit lebendiger Sure und tiefer Mineralitt. Anhaltender Abgang von subtropischen Frchten (Litschi, Mango, Kiwi und Banane). 5 Monate Reifung sur lie mit Batonnage in franzsischen Eichenfssern. "Unsere Weinbaukultur befolgt kologische und biodynamische Praktiken. Sie untersttzen eine ausgeglichene, reichhaltige und vielfltige Umwelt, sagt Friedrich
