Boris Champy Coteaux Bourguignons Gamay Fin AOP 2022 BIO rheingau die Gevrey von den weicheren

die Gevrey von den weicheren Appellationen der Côte de Nuits unterscheidet

als Möbelfarbe kann man Rosa wunderschön mit Grau- und Weißtönen kombinieren

der Abgang länger

aber niemals schwer – getragen von einer feinen

Dieses zweiteilige Küchenbuffet aus massivem dänischem Weichholz hat in unserer Werkstatt in Berlin-Friedrichshagen ein neues Leben bekommen

Boris Champy Coteaux Bourguignons Gamay Fin AOP 2022 BIO rheingau die Gevrey von den weicherenGamay im Burgund? Aber ja die Rebsorte, die man mit Beaujolais assoziiert, hat auch nrdlich von Mcon eine lange Geschichte. Champys Gamay Fin ist eine Hommage an die edlere Spielart der Rebsorte: nicht der Nouveau Stil, sondern ein ernsthafter, saftiger Rotwein aus biodynamisch bewirtschafteten Reben auf Kalkstein. Die Appellation Coteaux Bourguignons erlaubt Gamay in Reinform eine Freiheit, die Champy mit Augenzwinkern und handwerklicher Przision