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Lakritz und nassem Stein
Kalk- und Schieferböden – verleihen Frische & Struktur
kommt er ohne Dosage (Brut Nature) in die Flasche – klar
Vieh und Wein als Teil eines geschlossenen Kreislaufs
Kräutern und nassem Stein
2022 Régnié Buissonante, Domaine Leonis, Beaujolais Loire Lakritz und nassem Stein0,75l Domaine Lonis Rgni Buissonante 2022 (Beaujolais, Frankreich) Der Rgni Buissonante 2022 vom Domaine Lonis ist ein saftiger, feinwrziger und herrlich lebendiger Gamay aus einer der aufstrebendsten Appellationen des Beaujolais klar, elegant und mit burgundischer Finesse vinifiziert. Die Reben wachsen in Lantigni, direkt an der Grenze zur Appellation Rgni, auf granitreichen, leicht sandigen Bden, die den Weinen Frische, Wrze und feine Mineralitt
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