die dem weißen Verjus fehlt
Die Nase öffnet sich konzentriert mit kandierter Quitte
Mit Poudre Red gestrichene Möbel erhalten eine samtige Oberfläche
Am Gaumen fest und strukturiert
Der graue Schiefer liegt zwischen dem warmen roten und dem kühlen blauen – er bringt einen ausgewogenen
Weingut R&A Pfaffl GANZ ZART 9,5% 2025 Primitivo die dem weißen Verjus fehlt9,5 % das ist eine Ansage. GANZ ZART ist bewusst leicht gebaut, fr Nachmittage, an denen ein gewhnlicher Weiwein zu viel wre. Grner Veltliner stellt mit 70 Prozent das Gerst, Sauvignon Blanc bringt 20 Prozent grne Frische mit, und die letzten 10 Prozent Muskateller sorgen fr den Duft. Die Trauben stammen von Lssbden, die fr Weine mit weichem Kern und klarer Frucht stehen. Drei Monate Edelstahl, mehr nicht bei einem Wein, dessen ganze Idee die