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Iberico Secreto
geschliffene Tannine und eine solide Säurestruktur
im Nachhall weich und anhaltend mit subtiler Nussigkeit und zartem Schmelz
die cremige Struktur offenbart eine elegante Balance aus Frische und Fülle
die seine fruchtigen und kräutrigen Noten perfekt ergänzt
NATIVAE Montepulciano d'Abruzzo DOP Ximénez-Spinola Iberico SecretoIn der Nase herrliche Aromen von Pflaume, reifen Bombeeren und Lakritz, am Gaumen trocken mit erdigen Noten bei sanft eingebettetem Tannin, langer Nachhall mit dezentem Pfeffer und Holz. Der Nativae wurde mit wilden Hefen in den Trauben in groen Betonbecken spontan vergoren. Ungeschnt und ungefiltert wird der Wein abgefllt. Die Reben des Montepulciano sind ber 40 Jahre alt. Der Wein steht fr die Natrlichkeit (native) der Region und die Tradition des
