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gedeckte Beigegrau-Ton bringt eine ruhige
geröstete Haselnuss und einen Hauch Zedernholz
Während alle Welt nach Volnay und Pommard schielt
dafür mit großer Aromatik und seidiger Tanninstruktur
sondern für lange Abende und konzentrierte Speisen — gebratenes Kalbsbries mit Steinpilzen
De Sousa et Fils Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut L.2015 1,5L BIO vacheron gedeckte Beigegrau-Ton bringt eine ruhigeCuve Mycorhize Grand Cru in der Magnumflasche, mit dem Lot L. 2015 der reinsortige Chardonnay aus den Grand Cru Lagen der Cte des Blancs, Demeter Bio, in 1,5 Litern. Mycorhize bezieht sich auf die symbiotischen Pilze im Boden, die mit den Wurzeln der Reben zusammenarbeiten eine biodynamische Erklrung des Terroirs als botanisches Gesamtsystem. Die Magnum macht den Mycorhize zu einem Wein fr besondere Anlsse. Das grere Volumen verlangsamt die Reifung
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