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Frisch geräuchertes Aal-Filet von Töllner‘s Edelfisch ist eine echte Delikatesse
Zutaten: Forelle
Seine goldgelbe Färbung und der besonders delikate Geschmack machen Räucheraal-Filets zu einem unvergleichlich Genuss
Nach dem Räuchern werden die geräucherten Aale von Hand enthäutet und entgrätet und anschließend zu Filets verarbeitet
3 % bis 4 %
Stremellachs mit Rosen-Pfeffer Gewicht:200g Frisch geräuchertes Aal-Filet von Töllner‘sFrisch gerucherter Stremellachs mit einer ganz besonderen Note von Rosen Pfeffer. Der erste kurze se Geschmack endet in einem aromatischen Pfeffergenuss, wobei man den kulinarischen Rauchgenuss vom Stremellachs nicht vergisst. Tllners Genieertipp: Auf krftigem Schwarzbrot schmeckt leicht angewrmter Stremellachs Bruschetta unglaublich lecker! Herkunft: Die Hauptlieferanten betreiben kleine, namhafte schottische Aquakulturen auf Basis nachhaltiger
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