aber auch zu einem indischen würzigen Fisch-Curry harmoniert der Wein wunderbar
Der Gewürztraminer zeigt eine wunderbare Sortentypizität
Ein durchdachtes Werkzeug für alle
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratene Forelle
mit präsenten Tanninen und klarem Zug
Cabernet Sauvignon Reserve 2022 Land:Österreich, Wagram aber auch zu einem indischenDie Cabernet Sauvignon Reserve bringt dunkle Frucht in eine klare, nicht berladene Form. Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche stehen im Vordergrund, dahinter liegt eine sauber eingebundene Holznote mit etwas Wrze. Am Gaumen wirkt der Wein krftig, aber geordnet: reifes Tannin, gute Konzentration und ein trockener, angenehm strukturierter Ausklang. Die Reserve Stilistik ist sprbar, ohne die Frucht zu verdecken. Ein Rotwein fr Gerichte mit Rstaromen, fr