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was dem Brand seine herrliche Farbe und eine feine Milde im Geschmack gibt
Als Ergänzung zum Dessert
Dieser Sauvignon vom Weingut Rielerhof in Unterplatten duftet nach Zitronen
Das Destillat lagert zuerst im Steingut und anschließend im Holzfass
Pauls ein typischer Vertreter seiner Art
Prinz Alte Waldhimbeere 0,7l Apfel was dem Brand seine herrlicheDie fruchtigen Beeren werden im Wald geerntet und aufgrund ihres geringen Zuckergehaltes mazeriert, also in Alkohol eingelegt. Die fruchtigen Aromen bleiben so optimal erhalten. Nach dem traditionellen Brennvorgang im Hause Prinz wird das Destillat mehrere Jahre im Steingut gelagert. Danach ist der Brand aber noch keineswegs fertig, es folgt noch eine Reifung in kleinen Holzfssern und eine Veredelung mit frischen Fruchtessenzen Die Lagerung im
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