Riesling Saumagen Spätlese 2016 Vinho Verde Granatapfel und Sauerkirsche stehen dem

Granatapfel und Sauerkirsche stehen dem kaum nach

Er hat eine sanfte Süße und eine gute Textur mit einer eleganten Säure und einem langen Abgang

Sie umfassen knapp 33 Hektar Rebfläche mit bis zu 30% Hangneigung

aber doch ein mächtiges Tannin

ESSENEMPFEHLUNG: Tatar vom St

Riesling Saumagen Spätlese 2016 Vinho Verde Granatapfel und Sauerkirsche stehen demWarum wir ihn lieben? Was soll man ber diesen sensationellen Riesling Saumagen Sptlese sagen? Bernd Philippi und Stefan Knipser knpfen mit diesem Ausnahme Wein an die legendren Reserve Weine von Bernds ehemaligem Weingut Koehler Rupprecht aus Kaltstart an. Jedes Jahr gibt es davon nur 700 Flaschen. Der Riesling wird selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und im groen Holzfass mit einer langen Hefelagerung ausgebaut. Er wird oftmals mit groen