Er passt zu Fischgerichten wie z
Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und schwarze Johannisbeere mit den frischduftigen Trieben der Douglasie
die bis zu 20 Meter mächtig sein können und sind nach Südosten ausgerichtet
Der Ausbau im Eichenholz verleiht zusätzliche Tiefe und Struktur
Die kargen Böden und kühlere Prägung verleihen dem Wein eine feine Spannung und Länge
St. Laurent Reserve BIO 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 Er passt zu Fischgerichten wieSt. Laurent kann im Wagram eine feine, fast Pinot nahe Seite entwickeln, und diese Reserve bleibt genau in dieser Linie. Kirsche, Weichsel und dunkles Steinobst prgen den Duft, begleitet von einem sehr zurckhaltenden Edelholzton. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und schlank genug, um nicht schwer zu werden, besitzt aber gengend Struktur fr herzhafte Kche. Die Frucht steht im Vordergrund, Tannin und Wrze bleiben sauber eingebunden. Ein Rotwein mit