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Nach kurzer Lagerzeit (zwei Jahre) im großen Holzbottich
Der Geschmack zeigt eine Intensität nach reifer Birne
3 g/l Restzucker und 6
mit Noten von warmem Brot und frischem Apfel
der die eigenständige Stilistik der Region auf den Punkt bringt: elegant
Blanc Speciale Vieilles Clairettes 2017 1.5L Land:Frankreich, Rhone Nach kurzer Lagerzeit (zwei Jahre)Aus dem Herzen von Chteauneuf du Pape, zwischen Avignon und Orange, stammt diese reinsortige Clairette der Domaine Saint Prfert. Von bis zu 100 Jahre alten Reben auf den steinigen, vom Mistral geprgten Terroirs gewachsen, zeigt der 2017er die voluminse, seidige Seite der weien Rhne: gelbe Frchte, florale Tne und feine Wrze, getragen von einer ruhigen Tiefe. Isabel Ferrando vinifiziert klar und przise, ohne die Substanz der alten Reben zu berdecken. In
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