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die den Wein zugänglich macht
die dem alten Holz die Frische und Struktur lässt
Terroir al Limit Les Tosses 2017 do Die Oberfläche wurde anschließend transparentDer 2017er Les Tosses steht an der Schwelle zwischen Jugend und Reife sieben Jahre Cariena, die sich langsam entfaltet. Terroir al Limits Einzellagen Carienas gehren zu den feinsten ihrer Art im Priorat, und Les Tosses zeigt die Rebsorte in ihrer ganzen strukturellen Schnheit. Tiefes Rubinrot. Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Rosmarin, Graphit und einer rauchigen Mineralitt. Am Gaumen dicht und zugleich elegant: die Tannine sind fest, aber reif,
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