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Heute ist der Rancia die perfekte Verknüpfung von Tradition und Moderne
dass wir uns mal richtig für Soave begeistern würden
Dann ruht der Wein im Tank
19 Punkte Gault Millau 2017
Der Longridge Merlot leuchtet verführerisch rubinrot im Glas
Zimmerle Goldadler Korber Berg Grauburgunder Bio Susumaniello Heute ist der Rancia dieMit seinem Goldadler Grauburgunder vom Korber Berg macht Jens Zimmerle einen superspannenden Weiwein. Und ehrlich gesagt, der Wein ist etwas fr echte Spezialisten. Das sehen Sie dem Wein bereits an. Dieser Weiwein ist eigentlich kein Weiwein. Wie kommt das? Nun, die reifen Beeren der Rebsorte Grauburgunder frben sich leicht rosa. Also enthalten die Beerenhute rosa Farbpigmente. Diese werden bei der langsamen, schonenden Weinbereitung von Jens Zimmerle
