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In der Nase betörend frisch und dicht: Blaubeeren
was seine Machart verspricht: körperreich
Weißer Burgunder aus biozertifiziertem Anbau auf Kalksteinböden — ein Basiswein
Aubert de Villaine kennen Sie vielleicht: Co-Direktor der Domaine de la Romanée-Conti
neue Geschichten zu erzählen
Claude Riffault Sancerre rosé " La Noue En Rosé" AOC 2024 BIO schatzel In der Nase betörend frischMit La Noue en Ros zeigt die Domaine Claude Riffault aus Sury en Vaux einen ambitionierten Sancerre Ros, der vollstndig aus Pinot Noir gewonnen wird. Die Trauben stammen aus der Lage La Noue mit ihren Reben ganz unterschiedlichen Alters, gewachsen auf Kalkstein, Mergel und den weien Kalkbden der Region. Das Gut ist biodynamisch zertifiziert, bewirtschaftet die Reben kologisch und liest von Hand. Der Ros entsteht aus Saigne und Direktpressanteilen,
